和風鳥つみれカレー

今日のカレーは「鳥つみれ」を使って和風にしてみました。
初めての試みだったので、あんまり沢山入れられなかったけど
和風だしで煮込んでみました。
気持ち、いつもより和風テイストになったような気がします。

近頃はメル友でカレーに詳しい方がいまして
いろいろアドバイスを頂いています。
とても参考になっていまして、
私もいろいろ工夫したりしています。
お料理は楽しいです★